Mittagskarte
Beef Tatar | Reis Cracker | Schnittlauchmayo | Gurke 18,50€
*
Sommersalat | Orange | Erdbeere | Ziegenkäse | Croutons 14,50€ / 17,90€
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Burrata| Tomate | Dill | Basilikum | Röstzwiebel 14,90€
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Tiradito | Erdbeere| Sesamöl | Sellerie | Radieschen 17,90€
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Grüner Beilagensalat 4,50€
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Frittatensuppe 5,70€
*
Zucchini Kokos Suppe | Croutons 6,50€
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Gekochter Tafelspitz | Erdäpfelschmarren | Schnittlauchsauce | Apfelkren |
Semmelkren | Wurzelgemüse 24,10€
*
Hausgemachte Pasta | Burrata| Basilikum | Pinienkerne | Zucchini 21,50€
*
Wiener Schnitzel vom Schwein/Kalb | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren 16,90€/25,90€
*
Hühner Escabeche | Kartoffelpüree| Champignon | Zwiebel 24,90€
*
Beiried medium| hausgemachte Wedges | Gemüse 34,00€
*
Käsespätzle – Röstzwiebel – grüner Beilagensalat 14,90€
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Calamari | Kartoffel | Sauerrahmdip | Knoblauchbaguette 21,90€
*
Gebratenes Wolfsbarschfilet | Pastinakencreme | Grühnkohl | Beurre Blanc | Karotten 27,90€
****
Zitronen Pie | Marillensorbet | Zitronencrumble 10,20€
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Joghurt Panna Cotta | Erdbeere | Croutons | Honig 11,90€
Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über enthaltene Allergene
Abendkarte
17:30-21:00
Beef Tatar | Reis Cracker | Schnittlauchmayo | Gurke 18,50€
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Sommersalat | Orange | Erdbeere | Ziegenkäse | Croutons 14,50€ / 17,90€
*
Burrata| Tomate | Dill | Basilikum | Röstzwiebel 14,90€
*
Tiradito | Erdbeere| Sesamöl | Sellerie | Radieschen 17,90€
*
Grüner Beilagensalat 4,50€
****
Frittatensuppe 5,70€
*
Zucchini Kokos Suppe | Croutons 6,50€
****
Gekochter Tafelspitz | Erdäpfelschmarren | Schnittlauchsauce | Apfelkren |
Semmelkren | Wurzelgemüse 24,10€
*
Hausgemachte Pasta | Burrata| Basilikum | Pinienkerne | Zucchini 21,50€
*
Wiener Schnitzel vom Kalb | Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren 25,90€
*
Hühner Escabeche | Kartoffelpüree| Champignon | Zwiebel 24,90€
*
Beiried medium| hausgemachte Wedges | Gemüse 34,00€
*
Calamari | Kartoffel | Sauerrahmdip | Knoblauchbaguette 21,90€
*
Gebratenes Wolfsbarschfilet | Pastinakencreme | Grühnkohl | Beurre Blanc | Karotten 27,90€
****
Zitronen Pie | Marillensorbet | Zitronencrumble 10,20€
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Joghurt Panna Cotta | Erdbeere | Croutons | Honig 11,90€
Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über enthaltene Allergene
Ein Gedeck in der Höhe von 4,50€ wird automatisch verrechnet.
Menü
17:30-20:00 (3/6 Gang)
Amuse-Bouche
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Brot und Butter
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* Carpaccio von der Rinderzunge 13,90€
Erdbeere | Vogerlsalat | Parmesan | Lack
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Hummus 9,90€
Zwiebel | Kichererbsen | Basilikum
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Garnelenravioli 16,00€
Zarzita | Lauch Apfelcreme
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Marillensorbet 5,00€
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* Wolfsbarsch 27,90€
Pastinakencreme | Grühnkohl | Karotten | Beurre Blanc
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* Joghurt Panna Cotta 11,90€
Erbeere | Croutons | Honig
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Petit Four
*3 Gang 51,00€ / Weinbegleitung + 18,00€
6 Gang 82,00€/ Weinbegleitung + 27,00€
Mit Service/Küchenrücksprache auch als A la Carte Gerichte möglich
Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über enthaltene Allergene
Ein Gedeck in der Höhe von 4,50€ wird automatisch verrechnet.